Ô diamant noir
SPÉCIALITÉS À LA TRUFFE D'ÉTÉ
Découvrez nos produits à la truffe pour pizza, brouillade et burger
RÉALISATION SIMPLE ET RAPIDE
ÉLABORÉES PAR DES CHEFS
FABRICATION FRANÇAISE



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NOS PRÉPARATIONS
Brouillade aux truffes, pizza aux truffes, burger aux truffes...
Ô Diamant Noir, marque du Palais de la Truffe, invite les gourmets et professionnels de la restauration à découvrir sa gamme de préparations truffées exclusives. Pour des plats d’exception, sublimés par le goût exquis de la truffe.
Chaque base culinaire présente dans les packs O Diamant Noir, a été conçue en collaboration directe avec un chef français reconnu :
La préparation pour brouillade de truffes avec Éric ROBERT, Meilleur Ouvrier de France en 2000 et formateur à l’école FERRANDI.
La préparation pour pizza aux truffes avec Ludovic BICCHIERAI, Champion du Monde de Pizza Classique 2016.
La préparation pour burger aux truffes avec Nicolas WILLAUME, Champion de France de burger 2018.
Produit truffe Ô Diamant Noir : facile et rapide à cuisiner
Ô Diamant Noir est la promesse de cuisiner en quelques minutes une succulente brouillade, une savoureuse pizza aux truffes et un délicieux burger fondant aux effluves truffés…
Imaginées en collaboration avec des chefs expérimentés, chaque recette est élaborée avec un spécialiste de sa catégorie. Nos préparations de truffe aux arômes authentiques sont faciles et rapides à mettre en œuvre.


NOS PRODUITS
LA GAMME GMS
BROUILLADE
Préparation pour brouillade aux truffes – 2 et 4 personnes
PIZZA
Préparation pour pizza aux truffes
BURGER
Préparation pour burger aux truffes
SAUCE
Préparation sauce à la truffe d'été
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LA GAMME PRO
BROUILLADE
Préparation pour Burger aux truffes – Boîte de 12
PIZZA
Préparation pour Pizza aux truffes – Boîte de 12
BURGER
Préparation pour Burger aux truffes – Boîte de 12
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Symbole précieux du patrimoine français, considérée comme un produit rare et luxueux, elle est trop souvent réservée à la gastronomie.
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